Новини

Димитър Стоянов или чичо Митко, както всички го наричаха се занимава с биодинамично земеделие и е единственият в България, който го практикува. На 3 декара земя отглежда зеленчуци, овошки и грозде. Според чичо Митко, човекът все още не е намерил своето място в природата. Мислим се за велики и отгоре на нещата. Природата е тази, която ни храни и ние трябва да я уважаваме. За да бъдем в хармония със себе си и с нея, трябва да се храним с локални продукти. Потресаващото и ново за мен, е че българската захар не е сертифицирана. За производството ѝ се използва много химия, а компотите на чичо Митко, приготвени с неговите плодове и българска захар не могат да се сертифицират. Той е принуден да купува захар от чужбина.