Новини

Юрий Ковачев представи храната чрез Аюрведа. А Аюрведа определи като набор от знания, всичко онова, което касае живота - как се храним, ходим, спим и т.н. Всичко, което касае живота се пречупва през храненето. „Храненето е неизбежно", но от това как и с какво се храним, зависи нашата вътрешна хармония. Отвсякъде ни заливат с информация как да се храним здравословно и всяка представена теория звучи логично. Но би трябвало да се замислим, кое е добро за нас. Според Юрий Ковачев чистите храни са тези, които са пресни, неконсервирани и приготвени непосредствено преди да се ядат. „Храненето не е проста работа." Не е само снабдяване с белтъчини, въглехидрати и мазнини. Храната, която ядем трябва да е вкусна. Ако ядем безвкусна храна, колкото и да приемаме от нея, ние оставаме неудовлетворени. Чрез храната, подходяща за нас ние се зареждаме с положителна енергия, развиваме качествата си, развиваме себе си. „Храненето е психология". От това, кои храни предпочитаме и обичаме, може да определим характера си и обратното. Според Аюрведа консервираните храни са вредни. Както strawbana туитна: „Сбогом на туршиите. Българино, не страдай, за твое добро е!" Обикновено аз слушам организма си и се храня с това, което искам в момента и тогава, когато почуствам нужда. Но Юрий апелира да не се предоверяваме на вътрешния си глас. Може би това се отнася не само до храненето. Като финал: „Бъдете разумни!"